چگونه یک توزیع کننده خمیر دقیق را عیب یابی می کنید؟

سلام! به عنوان تأمین کنندهتوزیع کننده خمیر دقیق، من سهم عادلانه من از مسائل را با این ماشین های nifty دیده ام. در این پست وبلاگ ، من می خواهم شما را از طریق برخی از مشکلات متداول که ممکن است با یک توزیع کننده خمیر دقیق و نحوه عیب یابی آنها روبرو شوید ، طی کنم.

1. توزیع کننده توزیع خمیر نیست

یکی از ناامید کننده ترین مشکلات زمانی است که توزیع کننده فقط خمیر را از بین نمی برد. چند دلیل برای این امر وجود دارد.

نازل گرفتگی

اولین چیزی که باید بررسی کنید نازل است. با گذشت زمان ، خمیر می تواند خشک شود و باز شدن باز شده کوچک را مسدود کند و از بیرون آمدن خمیر جلوگیری می کند. برای رفع این مشکل ، می توانید نازل را در آب گرم و صابون به مدت 15 تا 20 دقیقه خیس کنید. سپس از یک برس کوچک مانند مسواک استفاده کنید تا به آرامی هرگونه خمیر خشک را از بین ببرید. آن را کاملاً بشویید و دوباره آن را به توزیع کننده بپیچید. اطمینان حاصل کنید که به درستی سفت شده است ، بنابراین هیچ نشتی وجود ندارد.

قفل هوا

بعضی اوقات ، یک قفل هوا می تواند در داخل توزیع کننده تشکیل شود. این اتفاق می افتد که هوا در سیستم به دام بیفتد و جریان خمیر را مسدود کند. برای رها کردن قفل هوا ، درب توزیع کننده را برداشته و به آرامی روی طرفین ظرف ضربه بزنید. همچنین می توانید در حالی که وارونه است تا هوا را مجبور کنید ، ظرف را به آرامی فشار دهید. اگر توزیع کننده دارای شیر آزاد فشار است ، کمی آن را باز کنید تا هوا فرار کند.

مشکلات پمپاژ

اگر توزیع کننده از پمپ برای توزیع خمیر استفاده کند ، ممکن است پمپ نقص باشد. بررسی کنید که آیا پمپ به درستی به منبع تغذیه وصل شده است (در صورت برق) یا مکانیسم پمپ دستی هموار است. اگر این یک پمپ برقی است ، اطمینان حاصل کنید که سیم برق به درستی وصل شده و سوئیچ برق روشن است. اگر پمپ هنوز کار نکند ، ممکن است با موتور یا اجزای داخلی مشکلی ایجاد شود. در این حالت ، بهتر است برای بازرسی و تعمیر بیشتر با یک تکنسین حرفه ای تماس بگیرید.

2. توزیع متناقض

مسئله متداول دیگر زمانی است که توزیع کننده در مقادیر متناقض خمیر را توزیع می کند. یک پنکیک ممکن است خیلی ضخیم باشد ، در حالی که مورد بعدی خیلی نازک است.

تنظیم فشار

برای توزیع کننده هایی که برای فشار دادن خمیر به فشار متکی هستند ، ممکن است فشار به درستی تنظیم نشود. اگر فشار خیلی زیاد باشد ، خمیر خیلی سریع و به مقدار زیادی بیرون می آید. اگر خیلی کم باشد ، خمیر به آرامی و در مقادیر کمی بیرون می آید. تنظیمات فشار را روی توزیع کننده بررسی کنید. بیشتر توزیع کننده های خمیر دقیق دارای دستگیره فشار قابل تنظیم هستند. آن را در جهت عقربه های ساعت بچرخانید تا فشار و پیشخوان افزایش یابد - در جهت عقربه های ساعت برای کاهش آن. با فشار کم شروع کنید و به تدریج آن را افزایش دهید تا اینکه مقدار توزیع مورد نظر را بدست آورید.

ویسکوزیته خمیر

ویسکوزیته خمیر همچنین می تواند بر قوام توزیع تأثیر بگذارد. اگر خمیر خیلی ضخیم باشد ، آهسته تر جریان می یابد و ممکن است به طور مساوی از بین نرود. اگر خیلی نازک باشد ، خیلی سریع جریان می یابد. اگر خیلی ضخیم باشد یا آرد بیشتر در صورت خیلی نازک باشد ، می توانید ویسکوزیته خمیر را با اضافه کردن مایع بیشتر (مانند شیر یا آب) تنظیم کنید. پس از انجام هرگونه تنظیم ، خمیر را به خوبی هم بزنید تا از قوام یکنواخت اطمینان حاصل شود.

اندازه نازل

اندازه نازل همچنین می تواند در قوام توزیع نقش داشته باشد. اگر نازل خیلی کوچک باشد ، ممکن است جریان خمیر را محدود کرده و باعث ایجاد اختلاف متناقض شود. از طرف دیگر ، اگر نازل خیلی بزرگ باشد ، ممکن است خمیر خیلی سریع بیرون بیاید. اطمینان حاصل کنید که از اندازه نازل مناسب برای نوع خمیری که استفاده می کنید استفاده می کنید. برخی از توزیع کننده ها با اندازه های مختلف نازل همراه هستند ، بنابراین می توانید یکی از مواردی را انتخاب کنید که برای نیازهای شما بهترین کار را داشته باشد.

3.

نشت خمیر نه تنها کثیف است بلکه می تواند بسیاری از خمیر گرانبهای شما را نیز هدر دهد.

خسارت

مهر و موم های اطراف درب ، نازل و هرگونه اتصال دیگر را روی توزیع کننده بررسی کنید. با گذشت زمان ، مهر و موم ها می توانند از بین بروند یا آسیب ببینند و باعث نشت خمیر می شوند. اگر متوجه شکاف یا اشک در مهر و موم شده اید ، بلافاصله آنها را جایگزین کنید. بیشتر توزیع کنندگان دارای مهر و موم های جایگزینی هستند که به راحتی می توانید آنها را نصب کنید. اطمینان حاصل کنید که مهر و موم های جدید به درستی نشسته و محکم شده اند تا از نشت بیشتر جلوگیری شود.

بیش از حد

اگر دستگاه پخش کننده را بیش از حد پر کنید ، خمیر می تواند از بالا یا از طریق درزها بیرون بیاید. همیشه دستورالعمل های سازنده را در مورد حداکثر سطح پر کنید. برای جلوگیری از هرگونه نشت احتمالی ، بهتر است توزیع کننده را کمی کمتر از سطح توصیه شده پر کنید.

4. صداهای عجیب

اگر توزیع کننده شما صداهای عجیب و غریب ایجاد می کند ، می تواند نشانه یک مشکل باشد.

قطعات سست

بررسی کنید که آیا قطعات سست در داخل توزیع کننده وجود دارد یا خیر. بعضی اوقات ، پیچ ها یا سایر اجزای کوچک می توانند در حین استفاده از بین بروند. توزیع کننده را با دقت باز کنید (در صورت امکان) و به دنبال هر قسمت سست باشید. هرگونه پیچ شل یا مجدداً هر مؤلفه جدا شده را محکم کنید. اطمینان حاصل کنید که همه چیز به درستی قبل از استفاده مجدد از توزیع کننده ایمن شده است.

مشکلات موتور یا پمپ

اگر سر و صدا از موتور یا پمپ به وجود بیاید ، می تواند یک مشکل جدی تر را نشان دهد. سر و صدای سنگ زنی یا فشار ممکن است به معنای گرمای بیش از حد موتور باشد یا اینکه مشکلی در یاتاقان ها وجود دارد. اگر صدای تند و زننده ای را می شنوید ، می توانید چیزی در داخل پمپ وجود داشته باشد. در هر صورت ، مهم است که بلافاصله استفاده از توزیع کننده را متوقف کنید تا از آسیب بیشتر جلوگیری شود. برای تشخیص و رفع مشکل با یک تکنسین حرفه ای تماس بگیرید.

5. در تمیز کردن مشکل

تمیز کردن یک توزیع کننده خمیر دقیق می تواند یک دردسر باشد ، به خصوص اگر خمیر در مکان های سخت گیر شود - به مکانها برسد.

خیس

بعد از هر بار استفاده ، توزیع کننده را با آب گرم و صابون پر کنید و بگذارید حداقل 30 دقیقه خیس شود. این به شل شدن خمیر خشک شده و تمیز کردن آن کمک می کند. همچنین می توانید مقدار کمی سرکه را به آب اضافه کنید تا به تجزیه هرگونه لکه های سرسخت کمک کند.

با استفاده از ابزارهای تمیز کردن

از انواع ابزارهای تمیز کردن برای تمیز کردن پخش کننده استفاده کنید. برای رسیدن به پایین و طرفین ظرف می توان از یک برس بلند استفاده کرد. برای تمیز کردن داخل نازل می توان از یک لوله تمیز استفاده کرد. حتماً تمام قسمت های توزیع کننده ، از جمله درب ، پمپ و هرگونه پیوست را تمیز کنید.

ماشین ظرفشویی - قطعات ایمن

اگر دستگاه پخش کننده دارای ماشین ظرفشویی باشد - قطعات ایمن ، می توانید آنها را برای تمیز کردن دقیق تر در ماشین ظرفشویی قرار دهید. با این حال ، اطمینان حاصل کنید که ابتدا دستورالعمل های سازنده را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که قطعات در واقع ماشین ظرفشویی هستند - ایمن.

در پایان ، عیب یابی یک توزیع کننده خمیر دقیق نیازی به سردرد نیست. با دنبال کردن این مراحل ساده ، می توانید به راحتی مشکلات متداول را شناسایی و برطرف کنید. اگر بعد از امتحان کردن این نکات عیب یابی ، هنوز مشکلی دارید ، از دستیابی به ما دریغ نکنید. ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم تا خود را حفظ کنیدتوزیع کننده خمیر دقیقدر شرایط بالا - شکاف.

اگر در بازار جدید هستیدDISPENSER BATTER 4 فنجانیاتوزیع کننده خمیر پنکیک BPA رایگان، ما طیف گسترده ای از محصولات با کیفیت بالا را انتخاب کرده ایم. توزیع کننده های خمیر دقیق ما به گونه ای طراحی شده اند که روند پخت و پز شما را آسانتر و کارآمدتر می کند. امروز برای بحث در مورد نیازهای خاص خود با ما تماس بگیرید و بیایید مذاکره تهیه را شروع کنیم! ما متعهد هستیم که بهترین محصولات و خدمات را با قیمت های رقابتی در اختیار شما قرار دهیم.

منابع

• "راهنمای تعمیر و نگهداری توزیع کننده خمیر" - کتابچه راهنمای سازنده
• "عیب یابی مشکلات دستگاه های آشپزخانه مشترک" - مجله آشپزی خانگی